新笔趣阁>青春校园>穿越之一品育儿师>第九章 冰皮月饼
的各种粉中忙乎起来。果然最后如她所料,她做好了冰皮,馅料只出来了一个简单些的枣泥馅。菠萝馅和豆沙馅的各占了一口大锅,还没熬好!

枣泥馅还没完全凉透,二丫正站在摊冷的馅料旁边用扇子不停的扇凉。看到方筱悦手中的面皮微微泛着透明、晶莹、细腻的白,微带着点弹性,让人看了都想尝一口。

不一会,便见姐姐灵巧的双手捏起一小团枣泥,搓成丸状,把冰皮放在半握的虎口出,另一只手将枣泥丸放进冰皮中,两手一起配合,将枣泥丸细细的包进去。再调整了外形,用抹了点油的糕点模具,轻轻扣在月饼上,不一会儿便做好了一个漂亮的团冰皮月饼。因为准备做四种馅料,所以模具也借来了四种纹。看到团冰皮月饼这么美,二丫很期待看到牡丹模具做出的月饼样子。

另外还有两个团字月饼,分别是喜和寿字。方筱悦念叨着,其实还可以做些别的纹,只可惜现在根本来不及制作模具。等明年中秋一定要提前半个月开始做。

等到所有的馅料完成,所有人便又聚到一起,兴高采烈的动手做月饼。就好像包饺子一样,这样的事情,人越多,原本显得有些繁琐的过程才会越有趣。大家一边聊天,一边团馅料,包月饼,押模具,就等万俟烨送来冰块,冰镇冷藏了。

因为制作的月饼比较多,每种馅料,方筱悦都做出了100个月饼,4种面料便是400个。一院子的人,马不停蹄的,还是忙到了大半夜。

“呀,终于完成了!”方筱悦叹了口气,还真是一个浩大的工程!

看着眼前原本普通的月饼,个个晶莹剔透,各种纹路清晰可见,尤其牡丹纹的月饼,真的好像一朵朵白牡丹开在桌上,像是一个个工艺品般漂亮精致。

“小姐,这牡丹模具做出来的月饼最漂亮,宫里的娘娘们肯定也特别喜欢,我们干脆把后面的馅料全都做成牡丹的好不好?”几个小姑娘也尤其喜欢这牡丹,方筱悦让她们每种口味的都挑一个尝一尝,其他三种都吃掉了,唯独一个个捧着菠萝馅的牡丹冰皮月饼,不舍得下口。

“姐姐,我可舍不得吃这么漂亮的!”

“姐姐,我也喜欢,明天我们还能不能再做一些,我想,我想送给我娘他们尝一尝!”黑妞一直跟家人还有来往,吃到这么好吃得冰皮月饼,便想给家中的哥哥、父母送些过去。

“不急不急,我都给你们备下了。黑妞明天准你一天假,你跑趟大青湖,回家看看家人,顺便帮我给穆老和小娇他们几个带些冰皮月饼过去。”方筱悦做的时候便已经预算好了要送的人,“不过,这个还要在冰室中冰上一夜,明天的味道才会更胜一筹!”

方筱悦有些得意,真没想到居然会这么成功,这冰皮月饼做出来如此大受欢迎。

“小姐,悦儿园还是坚持不收费的话,你是不是应该准备做些什么,好赚些经费出来?要不,你的小金库都快被掏空了!要是这些冰皮月饼能换银子就好了?”玲珑盯着这些月饼,口中念念有词。

方筱悦点了下她的额头:“我看你啊,是想钱想疯了吧!我是克扣了你的月银,还是你穷疯了?钱上的事,自有你家小姐想办法,断不会让你忍饥挨饿!”

玲珑被数落,知道小姐又再逗她,便冲方筱悦做了个鬼脸。

没想到这个鬼脸倒是把廖凡逗乐了,正好被坐在廖凡对面的方筱悦逮个正着。

“呀,廖凡都被我们家玲珑逗乐了啊!”

“呀,王爷回来了!”玲珑急了,脸上绯红,生怕被人瞧见,正好看见带着冰块回来的康亲王,便连忙转移话题道。

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抱歉,抱歉,今天参加同学聚会了,浪了一天!更新迟了!抱歉!抱歉!(. )


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