新笔趣阁>青春校园>食味江湖>第3章 合作

“聂公子!请你指导我姐做一道菜。”

应采兰拉着姐姐出来,已然换好厨师行头,看来真想让他从旁协助,应采薇神态羞涩中带有几分期许,她现在失去味觉嗅觉,的确有苦难言,何况举手之劳而已。

“当然可以,稍等一下!”

聂锦程把抄好的菜式装入一个随身携带的香囊之中,准备离开之时交给应小姐,当下还是指导人家做一道菜,来向应小姐证明他不是浪得虚名。

选食材,搭配,烹饪细节都由他说了算,应采薇只管处理食材,掌厨,他只站在一边观看,不时提点几句。

刚才比试,聂锦程心思都在应采兰身上,现在发现应家二小姐的确天赋异禀,处理食材更加细致,每一刀动作都显得轻盈,自然,一气呵成。

“哎!要是我有如此刀功就好了!”

聂锦程第一次发出如此感叹,小时候父亲就要他练习刀功,未来好将一手厨艺传授于他,但他痴于武术,从不安心庖厨之事,只学会纸上谈兵,若没有巧匠能手替他操作,指不定把菜做成什么样子。

菜品整理完毕,接下来进入烹饪环节,或许出于习惯,应采薇很多次都想按自己的方式,都被聂锦程及时制止,让她按要求烹饪。

“姐,我觉得聂公子所言极是,你就姑且按照他说的做吧!”连小妹都这么说,她也只能遵从!

“这道菜叫做三生三世!”

聂锦程用他的理解为菜品命名,六种不同食材,六种不同颜色,看上去令人垂涎欲滴,最后出锅摆盘由他完成,听着聂公子解析,的确有一种韵味在菜品上得以体现,一家人都对他肃然起敬。

“真可惜,我没有口福啊!”应采薇对这盘菜只能望而兴叹。

“没关系,我来尝尝!”

应采兰跟父亲同时试吃,表情极度浮夸,的确是因为太好吃,他们从来都没有吃过如此美味的菜,这种搭配还真是头一次看见,父女俩全然不顾旁边的聂公子跟应采薇,吃到停不下来。

“若是再浇上一点牛骨高汤,又会吃出另一种味道。”

听到聂公子发话,应采兰赶紧加了一勺高汤,果然热气腾腾的菜又挥发出一种淡淡清香,是蔬菜浓郁的汁水味,这种味道把肉的鲜嫩裹挟在一起,令人回味无穷。

“聂公子,赶紧跟我说说,你怎么知道这样做菜会……”

“行了,都忙活这么久了,聂公子也累了,有什么事晚上再说吧!”

应老爷把聂锦程请到厢房休息,应采兰则拉着姐姐,讨论那道菜。应采薇哪有心思品茗菜品,一直都在纳闷聂公子既然有如此手艺,为何不愿亲自下厨,想必其厨艺已经到了出神入化境地,只是不想在她们面前显露,怕真本事被人偷学了去。

应采薇道出疑问,妹妹也是不解,看样子这位聂公子是外乡人,怕是身份高贵,才会不显山不露水,正如姐姐所担心,就算过几天帮她们赢了斗厨又如何,他迟早要离开。

“得想个办法留住他,让他一直待在应家,有什么办法呢?”

应采兰突然眼珠子一转,盯着二姐,要知道二姐还没有婆家,若是能与聂公子攀上交情,以后就是妥妥的饮食界扛把子,凭他们的手艺,定能扬名四海。

“死丫头说什么呢?”

当采应兰说出这个想法,她表面上露出一副若无其事,其实心中有些许羞涩,之前对聂公子惊鸿一瞥,一瞬间确实心动过,可毕竟对人家不了解,一丝心动又奈何!

她打发妹妹出去,坐在床边沉思,虽然妹妹这个提议有点难堪,她本意也不拒绝的,但这种事她不好开口,才见过一次面就说谈婚论嫁,岂不是显得轻薄无礼。想到此,她又有一点伤感,春风依旧在,难觅有情郎。

“姐,聂公子答应助你一臂之力了!”

应采兰突然过来扯着嗓子喊,一脸春了什么,才让他应承下来,妹妹年龄虽小,说话有时候口无遮拦,真要对聂公子许下承诺,真不好收场。

“你跟人家说啥了?”应采薇羞红了脸。

“那不重要,聂公子正在厨房等你呐,说是研究一下斗厨的菜单,还有,他还不知道我们这里斗厨的规则,你给他好好说说。”

还不等二姐开口,应采兰兔子般蹦出门去,留下她一个人在原地不动,根本不关心比赛,而是好奇妹妹到底说了什么话。

她来到厨房,聂公子早就在这里摆弄食材,把他觉得好的食材通通放在灶台上竹篮中,时不时用鼻子闻闻,拿手捏一下,认真的样子甚是帅气。

“公子久等了!”

应采薇关切问候一句,聂锦程还礼后,让她过来,商量着斗厨做什么菜,顺道了解一下如何评判,应采薇一一解答。

应采兰这小丫头一直在幕帘后偷看,抿嘴偷笑,二姐跟聂公子这么看还挺般配,举手投足之间倒有几分默契,二含着浓情蜜意,反观聂公子像棵榆木疙瘩,注意力全在食材上,完全没有注意到姐姐表情。

俗话说众口难调,每个人喜好不尽相同,同时满足每个人是个大问题,嗜酸之人跟嗜甜之人必定有分歧,光是单一味道可不行。

话说回来,这还是聂锦程第一次如此专心研究口味,以前父亲在教给他做厨功夫时,也不见他有如此心性,现在到了厨乡月亮湾,有了做厨的机会,竟然变得用心起来。

确定好食材跟菜单,聂锦程伸了个懒腰,应采薇小心翼翼说:

“我


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