竹筒菜式、竹筒糕点的诞生为采薇家带来了丰厚的利润，但他们的收益远不止这些，八月的花季已经悄然来临。
花季的到来意味着新的百花酿又要开始酿制了，桂花、菊花、秋海棠、木芙蓉、月季、紫罗兰、醉蝶花、风铃、矮牵牛、三色堇、太阳花、已经逐渐盛开。
“师父！”
采薇家刚开门不久，就听到一声熟悉的声音，原来是吴良杺。
吴良杺离开应家小馆后，按照采薇的要求行走江湖，也不算是行走江湖吧，只是去民间体验生活，顺便学习如何亲民，但有一点还是要做到，那就是做跟酒有关的工作。
长盛酒屋以前都是吴贤德在操持，不管是客源还是销路都掌握在他手里，因为过于溺爱这个独生子，吴家一直信奉大树底下好乘凉，从来没有让他出去锻炼。
这次因为应家酒铺的事，被苏醒狠狠教训，吴老爷发现只有应家这几位年轻人才能管教儿子，于是强行把他塞到应家小馆，想要教化他，如今吴良杺已经脱胎换骨，已经学会如何与人打交道，并且试着拓展业务。
“吴大哥，你回来了！”
采薇走过来跟吴良杺打招呼，看到他身边还带着两个人。
“师父，这两位是堰桥州的孙老板、宸化州的钱老板，他们都是做酒生意的！两位，这就是我跟你们提到的我师父，我长盛酒屋的合作伙伴，采薇家酒楼的东家。”
吴良杺把两位刚结识的外地州府酒商介绍给采薇认识。
吴良杺这次外出收获不小，不仅从各县拿到不少酒类订单，之前跟他们没有合作的酒楼都因为他的努力，同意跟长盛酒屋合作，他一改之前那种蛮横的形象，还博得不少好感。
不止如此，吴良杺还意外遇上这两座财神爷，他们可是当地响当当的人物，若是酒坊能跟他们合作，他们的人脉，影响力跟销售网络，百花酿的名头会越来越响亮。
“早就听闻应姑娘是凌云县第一位年轻的女厨尊，不仅厨艺了得，连酿酒也是内行！”
这次的百花酿也是他们有史以来第一次尝到，以前也有人想过用花瓣酿酒，但是没有谁成功，想不到能在应姑娘手里变成美酒。
“惭愧，小女子没有钱老板说的那般厉害！”
“姑娘谦虚了，我们这次来凌云县，就是想亲眼见识一下百花酿，然后跟姑娘你谈合作。”
钱老板说既然来到采薇家，还是想先尝尝她的手艺，他们这次来不仅仅是为了谈合作，也想亲自品尝所有人都在盛赞的美味。
做菜当然没问题，若是能以一顿美味牢牢锁住两位的胃，接下来的合作估计就事半功倍了。
“不知两位老板有没有想吃的美食呢？”
两位老板不知道是有意还是无心，孙老板跟采薇提到的菜名还真有点令人犯愁。
“不知姑娘有没有听说过宸化州的三味、堰桥州的三碗呢？”
三味是指鱼味、汤味、豆味，分别代指当地三道名菜：凤尾鱼、河豚汤、芸灵豆（甘豆的美称）、三碗是指铜碗、素碗、瓷碗，分别代指：肉煎熟地黄、清丝山珍、白卤莀叶。
要是放在之前，采薇肯定做不了这种菜，就算有人想吃，她也可能以没有食材为由，拒绝做菜，但是现在不一样了，因为她身边有一位行走的食材菜式百科全书。
“若是有食材，我还真想尝尝呢？”
毕竟吴良杺以前在在这里干活，他担心师父可能没有接触过这些菜，想着替她打掩护，化解尴尬，没想到采薇语出惊人。
“恰好我这里刚好有这几种食材，今天就给两位老板献丑了！”
想不到嵊阳州凌云县跟靖安县人才辈出，这里的四县厨尊几乎都能做州府以外的菜式，但他州府酒楼的厨尊未必能做到，这里果然是名副其实的厨乡。
三味跟三碗做起来也不算简单，要命的是河豚汤跟肉煎熟地黄，前者是剧毒之物，稍有差池就会一命呜呼，地黄可是药材，若是在烹饪中有任何闪失也会出问题。
“小土豆，过来帮我做几道菜！”
“师父，做什么菜呀？”
采薇把六道菜名报上来，小土豆立马知道是两州的名菜，他之前听父亲提起过，但从来没做过。
“好好学吧！今后一定用得着！”
知道八月花季已经来临，聂锦程今天不在酒楼，而是回到月亮湾查看花开的情形，为接下来酿制酒类做准备。
六道菜在采薇手中如迎光落刃，看她做菜的手法很娴熟的样子，丝毫不陌生，在小土豆的协助下，六道菜很快就端上桌。
“这菜，总感觉哪里不一样啊？”
的确，采薇做凤尾鱼时好像多加了一位草菇，这跟凤尾鱼在原产地的做法是不一样的。
“好像多了一味草菇吧！”
清蒸凤尾鱼的原有风味自然不错，但是当地在制作清蒸凤尾鱼时会用到一种荺籽的叶片，凌云县没有这种叶片，做出来的味道肯定有差池，但是凌云县盛产菌类，而草菇被誉为百菌之首，食材本身也有一种特殊的入味功效。
“尝尝吧！”
既然已经做好了，两位老板倒想知道不用荺籽做清蒸凤尾鱼能是什么滋味。
“这草菇似乎更入味，是不是有种被余味在口中被牵引的感觉呀？”
荺籽的滋味由来已久，但是草菇溶入这鱼肉中又能呈现一种另类的感觉，吃惯了荺籽后偶然变了一种滋味，对当地人来说更妙不可言。