第0071章 酒香(2/2)

鉴”，其实就是叶重闻着酒味香醇，想喝几口而已。

要说这酒，按照酿造方法，总体分为三大类，分别是酿造酒、蒸馏酒、配制酒。

历史最为悠的就是酿造酒，从古至今有三大酿造酒，黄酒、啤酒、葡萄酒。在大宣国，已经有了黄酒和葡萄酒两种。

其中黄酒囊括了所有谷物酿制酒，是一个总称。像什么糯米、大米、小麦、高粱、红薯、玉米等谷物酿制的酒，都可以称之为黄酒。当然，有些时候并不一定使用单一谷物酿酒，而是好几种原料按照配比混合在一起发酵。

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